Fluktuacja kadr określa płynność personelu, tj. przychodzenie i odchodzenie ludzi z pracy w określonym czasie. Może ona wpływać na przedsiębiorstwo zarówno pozytywnie, jak i negatywnie, w zależności od jej wielkości i od tego czy ma charakter dobrowolny czy nie. Gdy jej poziom jest zbyt wysoki generuje koszty i straty, dlatego wymaga stałego monitorowania.